５月のお菓子
爽やかな風が吹き抜け、木々の緑が目にまぶしい季節となりました。 「和ごころ菓子舗」では、端午の節句をお祝いする伝統菓子や、初夏を感じる瑞々しいお菓子をご用意しております。
1. 柏餅（かしわもち）
端午の節句に欠かせない、縁起の良いお菓子です。 柏の葉は新しい芽が出るまで古い葉が落ちないことから「子孫繁栄」の象徴とされています。もっちりとしたお餅に、自家製の「こしあん」と、香り豊かな「粒あん」の二種類をご用意いたしました。
- 価格： 280円（税込）
- お日持ち： 当日中
2. 新茶の琥珀糖（こはくとう）
今年採れたての新茶を贅沢に使用した、宝石のようなお菓子です。 外はシャリッと、中はプルッとした食感が楽しく、お口の中に新茶の爽やかな香りが広がります。初夏のティータイムにぴったりです。
- 価格： 420円（税込）
- お日持ち： 常温 7日間
3. 藤波（ふじなみ）
風に揺れる藤の花をイメージした、美しい紫色の錦玉（きんぎょく）ゼリーです。 透明感のある層の中に白あんのそぼろを散りばめ、見た目にも涼やかに仕上げました。
- 価格： 380円（税込）
- お日持ち： 要冷蔵 2日間
五月の爽やかな空の下、季節の和菓子とともに穏やかなひとときをお過ごしください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。